今日のごはん🍴2021.6.22

今日のごはんは(正確に言えば昨日ですが...)

✻きのこたっぷりハンバーグ

(ブロッコリー、ロメインレタス)

✻わかめのお味噌汁

✻トマトサラダ

✻タラモサラダ

仕事から帰宅してから準備するのって

時間との戦いですよね𓂃

家の冷凍庫は休みの日に準備しておいた

カット野菜で平日はだいぶ楽しております☻☻☻

めんどくさがり屋だから一気に済ませたいだけ←

ハンバーグの玉ねぎは生派？炒めた派？

生だと食感があり、水分も多くふっくらしたハンバーグになります✧

逆に炒めた玉ねぎだと甘さ、香りが良いのと崩れにくくなります︎︎☺︎︎︎☺︎

我が家では炒めた玉ねぎ派です𓂃𓈒𓂂

崩れると美味しい肉汁までザーと逃げていくので...

明日は何作ろうかな𓃟ﻌﻌﻌ